Aurusti tüüp
Langeva kile aurusti | Kasutatakse madala viskoossusega, hea voolavusega materjalide jaoks |
Tõusev kileaurusti | Kasutatakse kõrge viskoossusega ja halva voolavusega materjalide puhul |
Sundtsirkulatsiooniga aurusti | Kasutatakse püreematerjali jaoks |
Mahla omaduste hindamiseks valime langeva kile aurusti. Selliseid aurusteid on nelja tüüpi:
Ese | 2 efektiga aurusti | 3 efektiga aurusti | 4 efektiga aurusti | 5 efektiga aurusti |
Vee aurustumismaht (kg/h) | 1200–5000 | 3600–20000 | 12000–50000 | 20000–70000 |
Sööda kontsentratsioon (%) | Sõltub materjalist | |||
Toote kontsentratsioon (%) | Sõltub materjalist | |||
Aururõhk (MPa) | 0,6–0,8 | |||
Auru tarbimine (kg) | 600–2500 | 1200–6700 | 3000–12500 | 4000–14000 |
Aurustumistemperatuur (°C) | 48-90 | |||
Steriliseerimistemperatuur (°C) | 86-110 | |||
Jahutusvee maht (T) | 9.–14. | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
Arvestades iga tehase erinevaid lahendusi, millel on erinevad omadused ja keerukus, pakub meie ettevõte kliendi nõudmistele vastavat tehnilist skeemi, mille abil saavad kasutajad valida!
Seda seadet kasutatakse laialdaselt glükoosi, tärklise, suhkru, oligosahhariidide, maltoosi, sorbitooli, värske piima, puuviljamahla, C-vitamiini, maltodekstriini, kemikaalide, farmaatsiatoodete ja muude lahuste kontsentreerimiseks. Seda saab laialdaselt kasutada ka vedeljäätmete töötlemisel sellistes tööstusharudes nagu naatriumglutamaat, alkohol ja kalajahu.
Seade töötab pidevalt vaakumis ja madalal temperatuuril, pakkudes suurt aurustumisvõimet, energiasäästu ja tarbimise vähendamist, madalaid tegevuskulusid ning säilitades töödeldud materjalide algse värvi, aroomi, maitse ja koostise maksimaalselt. Seda kasutatakse laialdaselt paljudes tööstusharudes, nagu toit, meditsiin, teravilja sügavtöötlus, joogid, kergetööstus, keskkonnakaitse, keemiatööstus jne.
Aurustit (langeva kile aurustit) saab vastavalt töödeldavate materjalide omadustele konstrueerida erinevateks tehnoloogilisteks protsessideks.
Langeva kile aurustamine toimub nii, et langeva kile aurusti ülemisest torust lisatakse vedel materjal ja see jaotatakse ühtlaselt soojusvahetustorudesse vedeliku jaotus- ja kile moodustamise seadme kaudu. Raskusjõu, vaakumi induktsiooni ja õhuvoolu mõjul moodustub ühtlane kile. Voolu liikumine toimub ülalt alla. Vooluprotsessi käigus kuumutatakse ja aurustatakse seda kesta küljel oleva küttekeskkonna abil. Tekkinud aur ja vedel faas sisenevad aurusti eralduskambrisse. Pärast auru ja vedeliku täielikku eraldamist siseneb aur kondensaatorisse kondensaatorisse (ühetoimeline töö) või järgmise toimega aurustisse, kus keskkonda kuumutatakse mitmetoimelise töö saavutamiseks ja vedel faas eemaldatakse eralduskambrist.